Paderno: tra ieri e oggi

Paderno del Grappa - Paderno del Grappa è un comune in provincia di Treviso, sulle pendici del Monte Grappa; ed è proprio qui che si è fatta la storia, con scontri decisivi durante la 1° guerra mondiale. Noto infatti per il Sacrario Militare dove sono conservati i resti di 22.910 soldati italiani ed austro-ungarici. Sotto l'ossario passa la galleria Vittorio Emanuele III, qui possiamo rivivere i momenti in cui il Monte è stata la chiave di volta per prendere la rincorsa e vincere la guerra.

Accanto all'ingresso della galleria sorge la Caserma Milano, il monumento ai caduti del Monte Grappa. Negli ultimi anni sono state recuperate numerose trincee, si possono vedere le postazioni di combattimento e immaginare le condizioni pessime in cui vivevano i soldati. Ma Paderno e il Grappa non sono solo storia, il Grappa essendo il primo monte dopo la Pianura Padana è particolare per il suo microclima, infatti troviamo fiori ed erbe ad altezze impensabili; nelle malghe si può partecipare alla lavorazione del latte e vedere come nascono i formaggi tipici della zona: il Morlacco e il Bastardo, ed è possibile accompagnare i pastori quando portano al pascolo gli animali. Il paese, a fondo valle è ricco di industrie e laboratori artigianali, importanti sono la lavorazione di ceramica e legno. Possiamo visitare poi il Tempio Canoviano che conserva tutti i bozzetti delle opere di Antonio Canova; possiamo visitare le ville palladiane, opere di Palladio; ma Paderno ha anche un importante patrimonio religioso: la Parrocchiale che custodisce importanti opere dei Da Ponte e un crocefisso datato 1400. Paderno è territorio di prodotti a chilometro 0, molti dei ristoranti del paese utilizzano prodotti coltivati qui. Da non dimenticare il prosecco DOCG Conegliano-Valdobbiadene, il paese si trova in uno dei distretti dove viene coltivata l'uva per produrlo.

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