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Nella Valle del Boutière
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Oyace - Chiamata dagli antichi romani Agacium, il paese dista 18 Km da Aosta ed è contornato da un'ambiente montano incontaminato, prati e sentieri segnalati, per tutti i livelli di difficoltà. La più famosa costruzione è la Tornalla, torre di base ottagonale, oggetto di studio di architetti e storici. Adagiata sullo sperone roccioso, per scopo difensivo, è raggiunta dal sentiero ad anello e alla portata di tutti. (segue sotto al video)
Il campanile della Chiesa di San Michele si erge sull'abitato, e chiama alla visita in cui si ammirano gli affreschi del Margotti, del 1916, che dipinse i volti degli abitanti negli affreschi Eucaristici. Per completare la visita d'arte ci si reca al Museo di Arte Sacra con i reperti devozionali e di culto. Dal paese possiamo spingerci in trekking fino alla Cappella della Madonna della Neve a 2500 m o in alta Via num. 1 che conduce in vetta al Col di Brison. La vocazione agricola del paese è mantenuta e vi si produce la Fontina, formaggio a pasta semi-cotta e di prima mungitura. Gli assaggi e le ricette tipiche sono presentate nella festa dedicata il 15 agosto per le vie del paese.
Pubblicato il 2-12-2021
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