Ischitella

Ischitella - Ischitella è un comune di 4315 abitanti della provincia di Foggia in Puglia. Il territorio è collocato nel Parco Nazionale del Gargano e fa parte della Comunità Montana del Gargano. Situata in posizione strategica sul mare Adriatico e sul logo di Varano, il piccolo borgo nel periodo svevo ha assunto un ruolo difensivo; il territorio è inoltre ricco di sorgenti che favoriscono la crescita di ulivi e faggi.

Il paese è diviso in due parti: quella Medievale detta 'Terra' e quella ottocentesca detta 'Ponte'. La chiesa della SS. Annunziata, nota come chiesa del Crocifisso di Varano costruita nel X secolo è situata sulle rive del lago nel sito dove si trovava nel Cinquecento la cittadina di Bayranum di cui a testimonianza restano le mura e del torri del 1225. Il museo archeologico di Ischitella intitolato a Pietro Giannone contiene al suo interno i reperti ritrovati sul Monte Civita. La città è aperta a 360° all'eco-sostenibile, dalla raccolta differenziata alla pesca eco-sostenibile fino ad arrivare al bike sharing. Uno degli eventi più importanti della città è il 'Concorso Nazionale di Poesia nei Dialetti d'Italia' che si tiene a Ischitella dal 2004. Oggetto tipico del paese e la cruedda, un caratteristico cesto che viene impagliato usando paglia di grano. Il cesto è inoltre legato insieme da filo di lino e da giunco e ricoperto da ritagli di stoffa; oggi è solo un oggetto decorativo mentre in passato veniva usato per il trasporto del pane, della biancheria ecc. L'economia della città si basa sull'agricoltura nello specifico nella produzione di olio extravergine di oliva.

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