• Bagnara Calabra
• Varapodio
• Tropea

Bagnara Calabra (RC) Sesta Puntata

• Bagnara Calabra
• Tropea
• Varapodio

La sesta puntata di "La Calabria dei Sapori" si svolge a Bagnara Calabra, dove Alessio Sorce ci porta alla scoperta dei paesaggi e delle pietanze locali. Inoltre, ci presenta una ricetta gustosa e veloce di involtini di vitello con provolone e cipolla di Tropea. Durante la puntata, Alessio incontra anche Vincenzo, proprietario di una barca rosa per i suoi tour in mare, e Settimo, che gli mostra la passerella utilizzata per la pesca del pesce spada. In una nuova puntata, Alessio ci porta a Varapodio, dove ci sono molte tradizioni e interessanti ritrovamenti storici, e ci presenta due ricette contro il cancro. Infine, Alessio ci porta alla scoperta dei sapori della Calabria utilizzando prodotti locali di eccellenza.

Bagnara Calabra: alla scoperta dei sapori della Calabria

La sesta puntata de "La Calabria dei Sapori" ci porta a Bagnara Calabra, città di Mia Martini e Loredana Bertè. Alessio Sorce, innamorato dei sapori calabresi, ci porterà alla scoperta dei paesaggi e delle pietanze più deliziose della zona.

Involitini di vitello con provolone e cipolla di Tropea

Nella torre saracena di Bagnara Calabra, Alessio Sorce ci presenta una ricetta gustosa e veloce: involtini di vitello con provolone, erbette e cipolla di Tropea. Dopo aver preparato la carne, farcita con il provolone e le erbette, la si cuoce in padella con la cipolla di Tropea tagliata finemente. Il risultato è un piatto gustoso e leggermente piccante.

La tartaruga e il tour rosa di Vincenzo

Durante la puntata, Alessio incontra Vincenzo, che gli mostra la grotta della tartaruga, uno scoglio dalla forma particolare. Vincenzo è anche il proprietario di una barca rosa, che utilizza per i suoi tour in mare. Il colore rosa, poco comune nel mondo nautico, è diventato il punto di riconoscimento dei suoi servizi.

La passerella e la caccia al pesce spada

Alessio incontra anche Settimo, che gli mostra la passerella, un'imbarcazione tradizionale utilizzata per la pesca del pesce spada con l'arpione. La pesca del pesce spada era una vera e propria caccia, che richiedeva forza e abilità. Oggi la passerella è diventata un'attrazione turistica, che permette di rivivere le tradizioni della zona.

Una nuova puntata della Calabrese

In questa nuova puntata della Calabrese, Alessio Sorce ci porta a Varapodio, un piccolo paese in provincia di Reggio Calabria. Qui ci sono molte tradizioni antiche e interessanti ritrovamenti storici.

Due ricette contro il cancro

Non solo, la fondazione di Walter Longo ci presenta due ricette contro il cancro. Alessio ci mostra come prepararle in maniera semplice e gustosa.

La storia di Varapodio

Varapodio ha una storia antichissima, con molte tradizioni e usanze che ancora oggi si tramandano. Alessio ci porta alla scoperta di questo paese e ci mostra le bellezze che offre.

Un viaggio alla scoperta dei sapori della Calabria

In questa puntata, Alessio ci porta alla scoperta dei sapori della Calabria. Con la sua passione per la cucina e la scoperta delle tradizioni locali, ci mostra come preparare piatti gustosi e semplici utilizzando prodotti locali di eccellenza.

In sintesi

• La sesta puntata de "La Calabria dei Sapori" ci porta a Bagnara Calabra alla scoperta dei suoi paesaggi e delle sue pietanze deliziose.
• Il programma presenta la ricetta degli involtini di vitello con provolone e cipolla di Tropea, la grotta della tartaruga, la passerella per la pesca del pesce spada e il paese di Varapodio con la sua storia antica e le sue tradizioni.
• Inoltre, la fondazione di Walter Longo presenta due ricette contro il cancro, mostrando come la cucina locale possa essere gustosa e salutare.