Ruvo, Cardoncello on the road. Bellezza e buona cucina: un assaggio della sagra

Ruvo di Puglia
Terlizzi
Sagra del Fungo Cardoncello
Risotto
Cavatello
Orecchiette al modo di Corato
Fughetta asciutto
Numero Dino

Il video "Cardoncello On the Road" segue Tino e Marco nella loro avventura gastronomica a Ruvo di Puglia e Terlizzi. Durante la loro visita a Ruvo di Puglia, scoprono la storia antica della città e partecipano alla Sagra del Fungo Cardoncello, assaggiando piatti tipici come il risotto e il cavatello. A Terlizzi, si cimentano nella preparazione delle orecchiette al modo di Corato e assaggiano altri piatti locali come il fughetta asciutto e il numero Dino. Alla fine, Tino e Marco sono felici di aver scoperto le delizie della Puglia.

Assaggiando i sapori di Ruvo di Puglia

Il video "Cardoncello On the Road" mostra una tappa della sagra del fungo cardoncello a Ruvo di Puglia. Tino e Marco, i protagonisti del video, si fanno strada tra le stradine della città alla scoperta dei sapori locali. Si soffermano sulla delicatezza del fungo cardoncello e su come sia importante cucinarlo con cura.

La storia di Ruvo di Puglia

Durante la loro visita, Tino e Marco scoprono la storia di Ruvo di Puglia. La città ha una storia antica che risale all'epoca romana. Sui resti di una Domus Romana è stata costruita la prima cattedrale, poi sostituita dalla seconda cattedrale. La città è stata abitata anche dagli Apigi, che hanno dato il nome alla regione di Puglia.

La Sagra del fungo cardoncello

La Sagra del Fungo Cardoncello è un evento importante per la città di Ruvo di Puglia. La Diciassettesima edizione attrae molti turisti e visitatori da tutta la regione e oltre. Tino e Marco assaggiano alcuni piatti tipici della festa, come il risotto e il cavatello. La festa è organizzata con cura e offre molte attività per tutti i gusti.

Esplorando i sapori di Terlizzi

Tino e Marco si spostano a Terlizzi per scoprire altri sapori della regione. Qui si cimentano nella preparazione delle orecchiette al modo di Corato. La città offre una vasta scelta di piatti, come il fughetta asciutto e il numero Dino. Tino e Marco concludono la loro avventura gastronomica con una nota positiva, felici di aver scoperto le delizie della Puglia.

In sintesi

Il video mostra Tino e Marco alla scoperta dei sapori locali di Ruvo di Puglia, in particolare del fungo cardoncello, durante la Sagra del Fungo Cardoncello.
La città ha una storia antica che risale all'epoca romana e la festa del fungo cardoncello è un evento importante per la città.
Tino e Marco si spostano a Terlizzi per scoprire altri sapori della regione, come le orecchiette al modo di Corato.