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Borghi d'Europa in Friuli : a San Vito al Tagliamento e Cividale del Friuli

• San Vito al Tagliamento
• Cividale del Friuli
• Corno di Rosazzo
• L'Esclusa
• Corte San Biagio

Il team di Borghi d'Europa ha visitato San Vito al Tagliamento e Cividale del Friuli, scoprendo attività commerciali storiche e familiari. Hanno anche fatto un percorso del gusto e della fede. L'azienda agricola L'Esclusa si trova nelle colline di Corno di Rosazzo e produce principalmente vini bianchi autoctoni come il Friulano e la Ribolla Gialla. Hanno anche deciso di ampliare il loro patrimonio vitivinicolo attraverso l'ospitalità, con Corte San Biagio, una struttura recuperata con materiali come legno e sassi. L'azienda partecipa a un progetto di informazione internazionale per far conoscere il territorio e i suoi prodotti. L'azienda si impegna per la salvaguardia del territorio e dei suoi prodotti.

Borghi d'Europa alla scoperta di San Vito al Tagliamento e Cividale del Friuli

Il team di giornalisti di Borghi d'Europa si è recato a San Vito al Tagliamento e Cividale del Friuli alla ricerca di esperienze inedite. Dopo aver visitato il Santuario della Madonna Rosa e Rosso di Rogers, hanno percorso i sentieri della fede e si sono rifocillati con il percorso del gusto.

Il percorso del gusto ha portato i viandanti del gusto al Rosa Gelato, un locale aperto da dodici anni da una famiglia proveniente dal Bellunese. Tutto ciò che viene prodotto è di produzione propria e il gelato viene venduto a prezzi accessibili. Il locale è stato acquisito tre anni fa e gestito da quattro persone.

Il team di Borghi d'Europa ha poi visitato il Panificio Granziera, un'attività commerciale che esiste da tre generazioni. La famiglia Granziera si è trasferita a San Vito al Tagliamento nel 1968 e ha aperto il panificio nel 1977. Oggi, il panificio è gestito dai fratelli Cristian e Gianluca, che producono pane artigianale con farine selezionate e di qualità.

Il team di giornalisti ha anche fatto tappa alla Madonna della Tabaccheria al Chievo, un'attività commerciale che esiste dal 1999. La tabaccheria è gestita dalla stessa famiglia da quasi vent'anni e offre prodotti di tabaccheria e giornali. La famiglia si è trasferita a San Vito al Tagliamento perché amava il luogo e la gente.

In sintesi, il team di Borghi d'Europa ha scoperto le bellezze di San Vito al Tagliamento e Cividale del Friuli, visitando attività commerciali storiche e familiari che godono ancora di buona salute. Il percorso del gusto ha permesso loro di assaggiare prodotti di qualità a prezzi accessibili, mentre il percorso della fede ha offerto loro momenti di spiritualità e riflessione.

L'azienda agricola L'Esclusa si presenta

L'azienda agricola L'Esclusa si trova nelle colline di Corno di Rosazzo, nel Friuli Venezia Giulia, e produce principalmente vini bianchi autoctoni come il Friulano e la Ribolla Gialla, ma anche vini internazionali come il Pinot Grigio e il Sauvignon. L'azienda ha deciso di specializzarsi nella produzione di vini bianchi, che rappresentano il 70% dei loro prodotti commercializzati a livello internazionale. Inoltre, hanno scelto di valorizzare la Ribolla Gialla, un prodotto tipico delle loro colline, che considerano essere all'altezza, se non superiore, al Prosecco.

L'ospitalità di Corte San Biagio

L'azienda agricola L'Esclusa ha deciso di ampliare il loro patrimonio vitivinicolo anche attraverso l'ospitalità. Hanno acquistato un vecchio rustico degli inizi del 1800 che hanno ristrutturato per ospitare i loro clienti. Corte San Biagio è dotata di sette camere e un mini appartamento, con la possibilità di ospitare dalle 15 alle 18 persone. La struttura è stata recuperata con materiali come legno e sassi, che conferiscono un calore diverso rispetto a una struttura nuova. Gli ospiti apprezzano molto questo tocco di storia e calore.

Il progetto di informazione internazionale

L'azienda agricola L'Esclusa ha deciso di partecipare a un progetto di informazione internazionale che prevede la realizzazione di 20 trasmissioni televisive e 400-500 articoli online e sui giornali, soprattutto fuori dal Friuli. L'obiettivo è far conoscere il territorio e i suoi prodotti, non solo dal punto di vista del gusto, ma anche della storia, dell'ambiente e della cultura. L'azienda è orgogliosa di rappresentare un tipo di prodotto che si specializza anche nei servizi di ospitalità, con discreto successo.

L'impegno per la salvaguardia del territorio

L'azienda agricola L'Esclusa si impegna per la salvaguardia del territorio e dei suoi prodotti, che fanno parte della storia della regione. Nonostante ci siano stati momenti di difficoltà, l'azienda si è riuscita a riprendere grazie all'aiuto dei politici italiani. L'azienda produce il vino con passione e vuole valorizzarlo al meglio, anche attraverso il progetto di informazione internazionale. L'azienda è pronta a collaborare per far conoscere il territorio e i suoi prodotti, che rappresentano un'ambasciata per la regione.

In sintesi

• L'azienda agricola L'Esclusa produce principalmente vini bianchi autoctoni come il Friulano e la Ribolla Gialla, ma anche vini internazionali come il Pinot Grigio e il Sauvignon. Hanno deciso di valorizzare la Ribolla Gialla, un prodotto tipico delle loro colline.
• Hanno acquistato un vecchio rustico degli inizi del 1800 che hanno ristrutturato per ospitare i loro clienti. Corte San Biagio è dotata di sette camere e un mini appartamento, con la possibilità di ospitare dalle 15 alle 18 persone.
• L'azienda agricola L'Esclusa partecipa a un progetto di informazione internazionale che prevede la realizzazione di 20 trasmissioni televisive e 400-500 articoli online e sui giornali, soprattutto fuori dal Friuli. L'obiettivo è far conoscere il territorio e i suoi prodotti, non solo dal punto di vista del gusto, ma anche della storia, dell'ambiente e della cultura.