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Agroforestazione e agricoltura sintropica con Gennaro Cardone - Agriturismo S. Lorica, Sassetta

• Agriturismo S. Lorica
• Oliveto abbandonato

Gennaro Cardone è un esperto di agroforestazione e agricoltura sinergica che tiene corsi in Italia presso l'Agriturismo S. Lorica. L'agricoltura sinergica e la sintropia si basano sull'idea di creare un ciclo chiuso nel terreno in cui si lavora, riducendo l'utilizzo di concimi chimici e di acqua. Gennaro e il gestore Leonardo hanno avviato un progetto di sperimentazione su un oliveto abbandonato, cercando di aumentare la biodiversità inserendo altre specie di piante. La filosofia del riutilizzo e della sinergia si basa sull'idea di creare un sistema sostenibile che imiti i processi naturali della successione ecologica. Il progetto di agroforestazione prevede una progettazione in quattro dimensioni, considerando l'altezza e il ciclo di vita delle piante, e mira a creare un sistema in continua evoluzione.

Gennaro Cardone e l'agroforestazione

Gennaro Cardone è un esperto di agroforestazione e agricoltura sinergica che ha vissuto a lungo in Sudamerica, dove ha appreso tecniche rigenerative per l'ambiente e l'economia. Attualmente vive in Portogallo, ma ogni anno viene in Italia per tenere un corso di agroforestazione presso l'Agriturismo S. Lorica a Sassetta, in Toscana.

L'agricoltura sinergica e la sintropia

L'agricoltura sinergica e la sintropia sono due concetti strettamente legati che si basano sull'idea di concentrare le energie e le risorse in modo da creare un ciclo chiuso nel terreno in cui si lavora. Ciò significa ridurre al minimo l'utilizzo di concimi chimici e di acqua, e cercare di imitare i processi naturali della successione ecologica.

L'oliveto sperimentale

Presso l'Agriturismo S. Lorica, Gennaro Cardone e il gestore Leonardo hanno avviato un progetto di sperimentazione su un oliveto abbandonato. Dopo aver ripulito la zona e dato una prima potatura di riforma agli ulivi, hanno cercato di aumentare la biodiversità inserendo altre specie di piante, tra cui tanti alberi da frutto. L'obiettivo è quello di creare un sistema naturale di abbondanza a 360 gradi.

La filosofia del riutilizzo e della sinergia

La filosofia del riutilizzo e della sinergia si basa sull'idea di creare un sistema sostenibile che imiti i processi naturali della successione ecologica. Ciò significa utilizzare le risorse in modo efficiente e concentrare le energie in modo da creare un ciclo chiuso nel terreno in cui si lavora. Questo approccio richiede una visione a lungo termine e un'attenzione costante alla natura e alle sue esigenze.

Gennaro e Leo hanno deciso di coinvolgere Gennaro in un progetto di agroforestazione in Italia. L'obiettivo principale del progetto è la produzione di frutti e bacche di alta qualità, utilizzabili nell'agriturismo gestito da Leo.

Il focus principale di Leonardo è la produzione di frutti e bacche di alta qualità, piuttosto che l'orticoltura. Ciò significa che la densità di piante e alberi nel terreno è stata progettata in modo tale da massimizzare la produzione di frutta e bacche.

Il progetto prevede anche la coltivazione dello zafferano, che viene piantato in spazi vuoti tra i tronchi degli alberi. Questo non solo riduce il lavoro di manutenzione, ma anche fornisce una fonte di concime naturale per le piante circostanti.

Il progetto di agroforestazione prevede una progettazione in quattro dimensioni, considerando non solo la lunghezza e la larghezza del terreno, ma anche l'altezza e il ciclo di vita delle piante. Le piante di ciclo di vita più breve saranno le prime a essere sostituite nel sistema di coltivazione, mentre le piante di supporto, come le aromatiche, saranno le prime a crescere. Il progetto è inclusivo e mira a creare un sistema in continua evoluzione.

In sintesi

• Gennaro Cardone è un esperto di agroforestazione e agricoltura sinergica che tiene un corso presso l'Agriturismo S. Lorica a Sassetta, in Toscana.
• L'agricoltura sinergica e la sintropia si basano sull'idea di concentrare le energie e le risorse in modo da creare un ciclo chiuso nel terreno in cui si lavora.
• Gennaro e Leonardo hanno avviato un progetto di agroforestazione per la produzione di frutti e bacche di alta qualità, utilizzando la filosofia del riutilizzo e della sinergia e una progettazione in quattro dimensioni.