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Cosa FARE, Dove ANDARE e Cosa BERE in... CALABRIA!

  • Calabria
  • Mari Tirreno e Ionio
  • Escursioni in montagna
  • Spiagge di sabbia bianca
  • Musei archeologici
  • Degustazioni di cibo e vino locali
  • Costa degli Dei
  • Borghi affacciati sul mare cristallino
  • Vestigia della Magna Grecia e dell'antica Roma
  • Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria
  • Parco Archeologico di Scolacium
  • Parco del Pollino
  • Costa jonica
  • Costa tirrenica
  • Azienda agricola Maria Maesano
  • Vino Greco di Bianco
  • Uve di Greco di Bianco
  • Vitigno antico portato in Calabria dai coloni greci nel VII secolo a.C.
  • Pasticceria secca
  • Formaggi erborinati

La Calabria è una regione italiana situata all'estremità della penisola, bagnata dai mari Tirreno e Ionio. Offre una vasta gamma di attività, dalle escursioni in montagna alle spiagge di sabbia bianca, dalle visite ai musei archeologici alle degustazioni di cibo e vino locali. La Costa degli Dei è una delle zone turistiche più note della Calabria, con spiagge di sabbia bianca e borghi affacciati sul mare cristallino. La regione è ricca di storia e cultura, con antiche vestigia della Magna Grecia e dell'antica Roma, come il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria e il Parco Archeologico di Scolacium. La Calabria è nota anche per le sue bellezze naturali, come il Parco del Pollino, la costa jonica e la costa tirrenica. L'azienda agricola Maria Maesano produce il vino Greco di Bianco, un vino bianco passito, con un volume alcolometrico del 14,5%, prodotto con uve di Greco di Bianco, un vitigno antico portato in Calabria dai coloni greci nel VII secolo a.C. Il vino si abbina bene con la pasticceria secca o i formaggi erborinati, ma può essere gustato da solo per apprezzarne l'intensità e la finezza.

La Calabria: una terra di profumi, colori e segreti

La Calabria è una regione situata all'estremità della penisola italiana, bagnata dai mari Tirreno e Ionio. È una terra ricca di profumi, colori e segreti ancestrali, dove arte, storia e natura si fondono in paesaggi incredibili. La regione offre una vasta gamma di attività, dalle escursioni in montagna alle spiagge di sabbia bianca, dalle visite ai musei archeologici alle degustazioni di cibo e vino locali.

Le spiagge e i borghi della Costa degli Dei

La Costa degli Dei, situata tra i golfi di Sant'Eufemia e Gioia Tauro, è una delle zone turistiche più note della Calabria. Qui si trovano spiagge di sabbia bianca, coste rocciose, borghi affacciati sul mare cristallino e località balneari molto apprezzate per le bellezze naturali e il mare. Tra queste località, spicca Tropea, con il suo centro medievale impreziosito da porte, torri e moresche, e la perla della Calabria, Scilla, un piccolo villaggio di pescatori che custodisce il cuore più autentico della regione.

La storia e la cultura della Calabria

La Calabria è una terra ricca di storia e cultura, dove è possibile ripercorrere le antiche vestigia della Magna Grecia e dell'antica Roma. Tra le tappe irrinunciabili del viaggio in Calabria, c'è il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria, dove sono custoditi i celebri Bronzi di Riace, e il Parco Archeologico di Scolacium nel comune di Borgia, dove si trovano i resti della colonia greca di Scolacium. Inoltre, la regione offre numerosi monumenti prestigiosi, come la Fortezza Aragonese di Le Castella, la chiesa bizantina di Santa Filomena e la Cattolica di Stilo.

Le bellezze naturali della Calabria

La Calabria è una regione che offre una vasta gamma di bellezze naturali, tra cui il Parco del Pollino, il profumatissimo bergamotto, la costa jonica e la costa tirrenica. Tra le località da non perdere ci sono San Nicola Arcella, Santa Severina, Gerace, Monasterace e Stilo, dove si trova la sorprendente chiesa bizantina La Cattolica. Inoltre, la regione è nota per la Riserva Marina di Capo Rizzuto, uno dei più spettacolari spettacoli naturali in Europa, dove è possibile ammirare i fondali marini grazie a delle speciali telecamere.

Il vino Greco di Bianco dell'azienda agricola Maria Maesano

Il video presenta una descrizione del vino Greco di Bianco, prodotto dall'azienda agricola Maria Maesano, situata a Bianco, in Calabria. Il vino è prodotto con uve di Greco di Bianco, un vitigno antico portato in Calabria dai coloni greci nel VII secolo a.C.

La produzione del vino

La produzione del vino Greco di Bianco segue i canoni classici della viticoltura locale, incentrata sulla raccolta e lavorazione dell'uva in modo totalmente artigianale. La vendemmia si effettua per i primi 15 giorni di settembre, esclusivamente a mano, per preservare l'integrità delle uve. Successivamente, le uve vengono poste su tradizionali grafici realizzati artigianalmente ed essiccate al sole per raggiungere la maturazione ottimale.

La degustazione del vino

Il vino Greco di Bianco dell'azienda agricola Maria Maesano è un vino bianco passito, con un volume alcolometrico del 14,5%. L'annata degustata è quella del 2007, che ha vinto la medaglia d'oro nella selezione del 5 nel 2018. Il vino è di un bellissimo giallo ambrato, consistente e con una grande intensità olfattiva. Al naso si percepiscono sentori di frutta, fiori secchi, minerali e legno. In bocca, il vino è dolce, caldo, morbido e fresco, con una grande persistenza.

L'abbinamento del vino

Il vino Greco di Bianco dell'azienda agricola Maria Maesano si abbina bene con la pasticceria secca o i formaggi erborinati. Tuttavia, il vino è così intenso e fine che si può gustare da solo, magari seduti con degli amici davanti al camino o a un tramonto d'estate. L'importante è essere assetati e curiosi di scoprire i tesori della Calabria.