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Il famoso vino di Gragnano(Na)

  • Gragnano
  • Napoli
  • Vesuvio

Il vino di Gragnano è un prodotto molto famoso e apprezzato in tutto il mondo grazie alla sua giovinezza, frizzantezza e amabilità, che lo rendono perfetto per accompagnare la pizza napoletana. Viene prodotto principalmente con la varietà di uva piedirosso, utilizzando il metodo a spalliera per rispettare le vecchie tradizioni. Il suolo di Gragnano, ricco di lapilli dovuti alle eruzioni del Vesuvio, contribuisce alla creazione di eccellenze agroalimentari nel territorio. La tradizione del vino di Gragnano risale a circa 2.000 anni fa e viene tramandata da secoli, diventando oggi un simbolo di eccellenza del territorio.

Il famoso vino di Gragnano: una storia di successo

Il vino di Gragnano è un prodotto molto famoso e apprezzato in tutto il mondo. Grazie alla sua giovinezza, alla sua frizzantezza e alla sua amabilità, questo vino si abbina perfettamente alla pizza napoletana, diventando un prodotto di grande successo. La famiglia che produce questo vino ne è molto orgogliosa e lo considera il fiore all'occhiello della loro azienda.

Le qualità del vino di Gragnano

Il vino di Gragnano viene prodotto utilizzando principalmente la varietà di uva piedirosso, insieme ad altri tipi di uva come l'aglianico e il fascinoso olivella. La produzione avviene a spalliera, utilizzando dei pali di castagno per legare i tralci di vite. Questo metodo rispetta le vecchie tradizioni e permette di mantenere tutte le qualità del prodotto.

La particolarità del suolo di Gragnano

Il suolo di Gragnano è particolarmente ricco di lapilli, ovvero di piccoli sassi dovuti alle eruzioni del Vesuvio. Questi lapilli contengono diverse sostanze minerali che si sciolgono lentamente, fornendo una concimazione naturale alla terra. Questa particolarità del suolo ha contribuito alla creazione di eccellenze agroalimentari nel territorio, tra cui il vino di Gragnano.

Una tradizione millenaria

La tradizione del vino di Gragnano ha radici antiche, risalenti a circa 2.000 anni fa, quando l'eruzione del Vesuvio nel 79 d.C. coprì una cinquantina di ville rustiche che coltivavano prevalentemente la vite e la trasformavano in vino. Questa tradizione è stata tramandata nel corso dei secoli, diventando oggi un simbolo di eccellenza del territorio di Gragnano.