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Bagheria, una città sulla costa orientale di Palermo, è famosa per la sua bellezza naturale e la sua arte. Molti artisti, tra cui Dacia Maraini, Ferdinando Scianna, Renato Guttuso e Giuseppe Tornatore sono nati qui. Bagheria è anche conosciuta come la città delle ville, con molte di esse di grande fascino. Villa Palagonia, costruita nel 1700, è la villa più curiosa e inaspettata della città, con statue in pietra tufacea raffiguranti animali fantastici, figure antropomorfe e caricature di ogni sorta. Michele Ducato è un grande maestro dell'arte dei carretti, una tradizione familiare che racconta la grande vena artistica di questa terra. Giampiero è il depositario dell'antica arte dello sfincione bianco, una bontà di Bagheria che porta avanti la tradizione da anni.

Bagheria: una città artistica in Sicilia

Bagheria è una città della costa orientale di Palermo, famosa per la sua bellezza naturale e la sua arte. Qui sono nati molti artisti, tra cui la scrittrice Dacia Maraini, il fotografo Ferdinando Scianna e il grande pittore Renato Guttuso. Anche il regista premio Oscar Giuseppe Tornatore è nato a Bagheria e ha dedicato un film alla città. L'arte qui è di casa e Bagheria è anche definita la città delle ville, poiché ve ne sono moltissime di grande fascino.

Villa Palagonia: un sito di grande interesse

Tra le ville di Bagheria, sicuramente la più curiosa e inaspettata è Villa Palagonia. Costruita nel 1700, questa villa fu arredata in maniera visibilmente originale e unica nel 1749. I muri esterni e i corpi bassi vennero adornati con statue in pietra tufacea raffiguranti animali fantastici, figure antropomorfe e caricature di ogni sorta. Non è chiaro il motivo che spinse il principe Alliata a far creare queste figure mostruose e grottesche, ma di certo queste creazioni rendono la villa un sito di grande interesse, con il suo charme e ricco di mistero.

Michele Ducato: l'arte dei carretti

Michele Ducato è un grande maestro dell'arte dei carretti, una tradizione familiare che racconta la grande vena artistica di questa terra. La sua passione per questo mestiere gli è stata trasmessa dal padre e per realizzare un carretto ci vuole molto tempo e cura dei dettagli. I colori utilizzati per la decorazione richiedono tempi lunghi per la pagine asciugatura, ecco perché bisogna stare particolarmente attenti nella realizzazione. Il carretto è l'espressione più pura di un'arte popolare, un mezzo di trasporto di cui la cultura siciliana si serve per raccontare se stessa e la sua storia.

Sfincione bianco e rosso: la bontà di Bagheria

Giampiero è il depositario dell'antica arte dello sfincione bianco, una bontà di Bagheria che porta avanti la tradizione da anni. Il forno a legna è la sua vita e qui crea le sue prelibatezze. L'impasto viene preparato con cura e poi si aggiunge una squisita sassa che profuma di mare, un composto di olio e acciughe di Aspra, la frazione marittima di Bagheria. Ora è il momento della farcia con un gustoso formaggio eccellenza dei casari locali. Dopo la cottura nel forno a legna, lo sfincione bianco è pronto per essere gustato insieme allo sfincione rosso, tipico di Palermo, con sugo di pomodoro arricchito da pezzetti di formaggio caciocavallo.

In sintesi

• Bagheria è una città artistica della costa orientale di Palermo, famosa per la sua bellezza naturale e la sua arte.
• La Villa Palagonia è una villa del 1700 adornata con statue in pietra tufacea raffiguranti animali fantastici, figure antropomorfe e caricature di ogni sorta.
• Michele Ducato è un grande maestro dell'arte dei carretti, mentre Giampiero è il depositario dell'antica arte dello sfincione bianco, una bontà di Bagheria.