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Abbiamo scoperto che...
Gustare la ricotta calda e i formaggi tipici a Ragusa: un'esperienza autentica e rustica
Agriturismo Ragusa Ricotta Calda - L'Agriturismo LA MASSERIA e l'Agriturismo Al Casale a Ragusa offrono la possibilità di gustare ricotta calda e formaggi tipici, insieme a piatti tradizionali. La ricotta calda è disponibile dal giovedì alla domenica presso LA MASSERIA e il sabato presso l'Agriturismo Giannavì. Si tratta di un'esperienza autentica e rustica, con pane casereccio, formaggi locali, vino locale e pasta tipica. La ricotta Iblea, prodotta nella provincia di Ragusa, è un latticino derivato da siero di latte vaccino. Entrambi gli agriturismi offrono cucina casalinga, focacce ragusane e ravioli di ricotta. (vedi le fonti)
Altre informazioni, opinioni e recensioni:
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