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Abbiamo scoperto che...
Biafora: un viaggio gastronomico tra le eccellenze della Calabria
Biafora Ristorante Menu - Il ristorante Biafora, guidato dallo chef Antonio Biafora, offre un menu che include antipasti, primi, secondi, contorni extra, bun fatti in casa e dessert. Il menu degustazione è uguale per tutti i commensali al tavolo e il ristorante ha ricevuto una stella Michelin. I piatti esaltano materie prime del territorio, come la via della pece bruzia. Il ristorante si trova a San Giovanni in Fiore, presso il Biafora Resort & Spa. La pasticceria da forno offre una varietà di dolci, mentre il menu degustazione del ristorante Hyle è disponibile a 110 euro, vini esclusi. (vedi le fonti)
Altre informazioni, opinioni e recensioni:
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