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Abbiamo scoperto che...
La fraschetta Frascati: un viaggio culinario nel cuore dei castelli
Fraschetta Frascati Menu Fisso - La fraschetta Frascati offre un menu fisso che esalta i prodotti locali, con la porchetta come protagonista. La fraschetta si trova nel cuore dei castelli ed è facilmente raggiungibile, con parcheggio disponibile. Nel menu sono presenti piatti come millefoglie di porchetta, friarielli e bufala, fagiolini con pesto di basilico e bufala, carpaccio di zucchine con menta, cipolla rossa e olive. Sono disponibili anche diversi vini locali, come il Frascati Superiore D.O.C.G. Casale Marchese, il Vermentino Cantina Raparelli, il Syrah Villa Simone e il Cesanese del Piglio D.O.C.G. Petrucca. Inoltre, sono disponibili anche menu fissi che includono antipasti, primi e secondi a scelta. (vedi le fonti)
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