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Abbiamo scoperto che...
Dolci tradizionali sardi: vuvusones, frittelle lunghe e zeppole con filu e ferro
Ricetta Per Vuvusones Di Orosei - La ricetta per i vuvusones di Orosei prevede l'utilizzo di farina, burro, acqua, uova, zucchero e lievito per dolci. Si tratta di dolci tipici sardi, facili e veloci da preparare, ripieni di miele di acacia e acquavite. Vengono fritti e serviti come dolci tradizionali durante il Carnevale. Inoltre, le frittelle lunghe sarde sono un'altra delizia tipica della zona, preparate con ingredienti come il filu e ferro, l'acquavite sarda e servite in varie ore della giornata. Le zeppole sarde, invece, utilizzano il filu e ferro e vengono accompagnate da grappa, anice o limoncello. (vedi le fonti)
Altre informazioni, opinioni e recensioni:
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