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Tra natura e natura: Erba
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Erba - Oggi siamo in provincia di Como, più precisamente ad Erba e assisteremo alla famosa fiera del paese: l'Agrinatura. Da anni, per tre giorni, solitamente dal 23 al 25 aprile, Erba si trasforma in un grosso vivaio. La manifestazione è legata alla tradizione e all'innovazione che, tra l'altro, propone, alla vigilia, un'anticipazione gastronomica delle tantissime varietà di produzioni agricole di alta qualità. (segue sotto al video)
l'attenzione si pone sui valori di sostenibilità e rispetto dell'ambiente per un pianeta più sano e felice. L'ambizioso obiettivo di Agrinatura è la valorizzazione del territorio visto come realtà socio-culturale omnicomprensiva. L'atmosfera tipica rimanda al bosco primaverile tra effluvi di fiori e profumi fruttati per esaltare, naturalmente, le risorse che le foreste nostrane mettono a disposizione. Un'attenzione particolare è riservata alla filiera del bosco. Ancora abbiamo modo di ammirare i vari stand legati all' universo faunistico con animali sia da cortile che da stalla. E' infine possibile effettuare differenti itinerari enogastronomici realizzati ad hoc per le varie tematiche.
Pubblicato il 17-08-2023
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