L'eremo di Camaldoli e la sua antica Farmacia

Camaldoli - Vicino ad Arezzo, nel comune di Poppi, si trova un antico monastero con eremo il cui nome è Camaldoli. Fu fondato dal San Romualdo che diede vita all'ordine dei monaci camaldolesi, i quali non solo vivevano in eremitaggio ma vivevano anche in stretta simbiosi con la fitta foresta che ancora oggi circonda il convento. Presso il monastero i santi uomini si dedicarono alla cura degli ammalati, fondando un ospedale in cui venivano curati principalmente i confratelli troppo anziani per continuare un'esistenza di eremitaggio.

All'inizi c'era ben poco. Si pensa che l'Antica Farmacia ancora oggi esistente abbia avuto inizio nel 1023, all'epoca della fondazione stessa del convento. Con il tempo poi lo spazio si ampliò, con ambienti molto belli caratterizzati da scaffalature in legno di noce e soffitti a cassettoni. Si è creata anche un piccola biblioteca, con circa 400 volumi d'epoca relativi alla scienza medica. I monaci non hanno smesso di confezionare i loro preparati, anche se i metodi sono un po' cambiati da quelli di un tempo e oggi si pensa ad una produzione biologica.

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