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Verolavecchia: la residenza estiva di Paolo VI
Enogastronomia
Verolavecchia - Verolavecchia è un piccolo comune di 3900 abitanti della Bassa Bresciana. La cittadina è celebre perché papa Paolo VI veniva qui a trascorrere le sue vacanze estive. Pur essendo un piccolo paese Verolavecchia ha un alta qualità della vita. Di grande interesse sono la Torre Civica risalente al periodo medievale, l'ex Convento Domenicano, e la ghiacciaia. (segue sotto al video)
La Frazione di Monticelli d'Oglio è considerata uno dei borghi più belli della pianura bresciana. Al suo interno si trovano una corte chiusa dove risiedevano gli antichi contadini e il Castello di Vedetta che è un ex cascina fortificata. Merita una visita Villa Alghisi che era la residenza estiva di papa Paolo VI. Prodotti tipici del territorio sono le confetture, i formaggi come il Grana Padano e il provolone, gli insaccati come il salame, il cotechino e la soppressa, le conserve di verdure e il pane. Tra i dolci tipici meritano una menzione le meringhe, senza tralasciare il vino e il miele. Insomma Verolavecchia offre di tutto e di più dal punto di vista enogastronomico.
Pubblicato il 31-08-2021
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