Cosa vedere a Posada
Natura Cultura
Posada
Da lontano si può scorgere il CASTELLO della FAVA che risale ai secoli XII-XIII.
Vuole la leggenda che verso il 1300 i Turchi assediarono a lungo il Castello, volendo prenderlo per fame.
Gli assediati, ormai senza risorse, fecero mangiare un bel po' di fave a un piccione e, feritolo lievemente, lo liberarono.
Volato via, il piccione cadde presso l'accampamento dei Turchi che
lo presero e, vedendolo panciuto, lo sezionarono, scoprendo una pancia
strapiena di fave. Immaginarono che nel castello ci fosse ancora tanto
da mangiare e decisero di andar via.
In agosto, tra le mura del castello, gli amanti della musica possono
godere con la musica: concerti, film musicali, mostre fotografiche.
Al Comune di Posada appartengono tre spiagge, quella di ORVILI, di
SU TIRIARZU e di SAN GIOVANNI. Sono spiagge di rinomata bellezza, con
sabbia fine e chiara, con dune vicine e con mediterranea. Non sono mai
troppo affollate, nemmeno in piena estate, e spesso soffia il vento, per
cui sono una meta ottimale per i surfisti.
I piatti della cucina di Posada sono quelli della tradizione
pastorale: la "Favata" (= fave+lardo+salsiccia+carne di maiale+ spezie),
i "Maccarones" (= pasta corta fatta in casa), Agnello, "Porceddu" (=
maialino da latte arrostito), Capretto..., vini a scelta, ma
rigorosamente sardi.
Pubblicato il 28-05-2022
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