𝑷𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝑷𝒓𝒂𝒏𝒛𝒐 𝒅𝒊 𝑷𝒂𝒔𝒒𝒖𝒂 𝒂𝒇𝒇𝒊𝒅𝒂𝒕𝒊 𝒂𝒍 𝑹𝒊𝒔𝒕𝒐𝒓𝒂𝒏𝒕𝒆 𝑵𝒂𝒊𝒕𝒆𝒏𝒅𝒊̀.
Abbiamo preparato per voi un gustoso menù, perfetto anche per i palati più esigenti.
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ENTREE’ DI BENVENUTO
POLPETTA DI MELANZANE SU MAIONESE ALLA BARBABIETOLA
ANTIPASTI
MERLUZZO SCOTTATO SU SPUMA DI PATATE AL CURRY
GAMBERI IN TEMPURA SU SALSA AGRODOLCE
BUFALA PEPERONE ARROSTO CRUMBLE DI TARALLO ALLE OLIVE NERE
ROLL DI CHIANINA, BATTUTO DI FUNGHI RUCOLA E POMODORI SECCHI
PRIMI
PACCHERI CARBONARA DI MARE NDUJA E LIME
CAVATELLI RAGU’ BIANCO CARCIOFI E BURRATA
SECONDO
COSTOLETTE DI AGNELLO IN CROSTA DI ERBE PROFUMATE
PATATE AL BURRO AROMATIZZATO
DESSERT
COLOMBA DELLA TRADIZONE PASQUALE CREMA AL MASCARPONE E FONDENTE NERO
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