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CATANZARO FOOD TOUR - Cibo tipico e non (Parte 1) | Scopriamo il cibo in Calabria

  • Trattoria Talarico
  • Birreria degli amici
  • Pizzeria-rosticceria Da Totò all'anima
  • Panineria artigianale (recensione di Totò)

Il tour culinario di Catanzaro include una visita alla trattoria Talarico, dove è possibile gustare antipasti deliziosi e il Bollito di Bigon, una specialità locale. La colazione catanzarese, a base di vino e cornetti, è un'altra esperienza unica da provare. Il tour prosegue con una degustazione alla birreria degli amici e si conclude con una visita alla pizzeria-rosticceria Da Totò all'anima. Inoltre, Totò ha recensito una panineria artigianale a Catanzaro, commentando il menù e il costo totale del pasto.

Scopriamo il cibo tipico e non di Catanzaro con la foodblogger Full Bloom in un tour culinario attraverso la città calabrese. Inizia il tour con una visita alla trattoria Talarico, consigliata dalla guida Angie La Faq, dove è possibile gustare la cucina tradizionale catanzarese. Il menù della trattoria cambia spesso in base alle disponibilità del giorno e il proprietario è molto simpatico e accogliente. Gli antipasti sono deliziosi, con capicollo, olive nere e pecorino, ma il pane che li accompagna è così abbondante da poter essere utilizzato per preparare un panino.

Il tour continua con una degustazione di specialità catanzaresi, come il Bollito di Bigon, un piatto tipico della città a base di carne, patate e carciofi. La consistenza del piatto è forte e piccante, ma il sapore è inconfondibile e rappresenta al meglio la tradizione culinaria del posto. La colazione catanzarese, a base di vino e cornetti, è un'altra esperienza unica da provare durante il tour.

Il tour culinario di Catanzaro prosegue con una visita alla birreria degli amici, dove è possibile gustare tramezzini e panini a prezzi abbordabili. Il tramezzino piccante con salame e il panino con guanciale sono solo alcune delle specialità che si possono assaggiare in questo locale. Il proprietario è molto cordiale e accogliente, rendendo l'esperienza ancora più piacevole.

Il tour culinario di Catanzaro si conclude con una visita alla pizzeria-rosticceria Da Totò all'anima, aperta dalle 9 fino a sera. Qui è possibile gustare ottime pizze e specialità calabresi, come la salsiccia e la nduja. Nonostante la mancanza di marciapiedi e le difficoltà di parcheggio, la visita alla pizzeria-rosticceria è un'esperienza da non perdere durante il tour culinario di Catanzaro.

Panineria artigianale a Catanzaro: la recensione di Totò

Totò ha visitato una panineria artigianale a Catanzaro e ha condiviso la sua esperienza. Ha notato che il parcheggio era un po' difficoltoso, ma ha apprezzato la vista sulla pizzeria e rosticceria. Ha poi sperimentato l'apertura anticipata di Google Maps e ha commentato gli orari di apertura della panineria.

Il menù della panineria artigianale

Totò ha esaminato il menù della panineria artigianale, notando che i prezzi erano abbastanza onesti. Ha provato una schiacciata con mozzarella, melanzane grigliate e pomodori secchi, che ha trovato molto gustosa. Ha anche assaggiato un fritto di patate e ha notato che le patate erano particolarmente morbide. Ha poi provato una focaccia farcita con mortadella e ha apprezzato la sua consistenza croccante.

La scoperta delle patate con il bullet porc

Totò ha provato un'opzione di patate con il bullet porc, che ha trovato molto gustosa. Ha notato che il prezzo della patata era un po' alto, ma ha apprezzato la sua morbidezza. Ha poi suggerito di costruire i propri panini aggiungendo ingredienti a piacere per personalizzare il proprio pasto.

Il costo totale della visita alla panineria artigianale

Totò ha commentato il costo totale della sua visita alla panineria artigianale, notando che ha pagato 15 euro per il pasto completo. Ha apprezzato la qualità del cibo e ha notato che i prezzi erano onesti. Ha quindi concluso il suo video invitando i suoi spettatori a iscriversi al suo canale e a mettere like al video.