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Agrigento, Valle dei Templi, Sciacca, Castelvetrano, Mazara e Trapani - Viaggio In Sicilia - Ep. 11

  • Bed and breakfast
  • Valle dei Templi ad Agrigento
  • Azienda agricola Montalbo
  • Usa Islam
  • Pam a Favara
  • Ristorante Ginger ad Agrigento
  • Zio Aurelio a Sciacca
  • Pane di Castelvetrano
  • Gamberi di Mazara
  • Cous cous alla casbah
  • Trapani

Nell'11° episodio del loro viaggio in Sicilia, Fabrizio e Filippo hanno perso le chiavi del loro bed and breakfast ma sono state ritrovate. Hanno visitato la Valle dei Templi ad Agrigento e assaggiato i formaggi caprini di alta qualità prodotti dall'azienda agricola Montalbo. Hanno pranzato a Usa Islam, visitato il Pam a Favara e scoperto il ristorante Ginger ad Agrigento. In un altro video, Fabio e Raffaella hanno consigliato di assaggiare la granita di zio Aurelio a Sciacca, il pane di Castelvetrano, i gamberi di Mazara e il cous cous alla casbah. La giornata si è conclusa con una frittura eccezionale a Trapani.

Viaggio in Sicilia - Episodio 11: Agrigento, Valle dei Templi, Sciacca, Castelvetrano, Mazara e Trapani

Nel 11° episodio del loro viaggio in Sicilia, Fabrizio e Filippo si sono imbattuti in un piccolo inconveniente: hanno perso le chiavi del loro bed and breakfast. Dopo aver coinvolto la protezione civile, i pompieri e i carabinieri, le chiavi sono state ritrovate. Nonostante il coprifuoco in vigore, i due amici hanno trovato un ristorante e sono riusciti a rientrare nel loro alloggio entro il tempo limite.

Il loro viaggio li ha portati poi ad Agrigento, dove hanno visitato la famosa Valle dei Templi. Qui hanno incontrato Davide, il giovane proprietario dell'azienda agricola Montalbo, che si dedica all'allevamento della capra girgentana, una razza in pericolo di estinzione. Davide produce formaggi caprini di alta qualità, che hanno vinto numerosi premi. Fabrizio e Filippo hanno avuto l'opportunità di assaggiare alcuni dei suoi prodotti e sono rimasti molto soddisfatti.

Dopo la visita alla Valle dei Templi, i due amici hanno pranzato in un posto scelto a caso, chiamato Usa Islam, dove hanno assaggiato dei deliziosi panini di pesce. Successivamente, hanno proseguito il loro viaggio a Favara, dove hanno visitato il Pam, una galleria d'arte a cielo aperto e una residenza per artisti. Infine, sono tornati ad Agrigento, dove hanno scoperto il ristorante Ginger, gestito da una chef siculo-senegalese che ha vinto numerosi premi, tra cui il Cous Cous Fest di San Vito lo Capo nel 2019.

In conclusione, Fabrizio e Filippo hanno trascorso una giornata intensa e ricca di esperienze, scoprendo luoghi e sapori che hanno reso il loro viaggio in Sicilia ancora più indimenticabile.

Esplorare la Sicilia attraverso i sapori

In questo video, Fabio e Raffaella ci portano alla scoperta della Sicilia attraverso i suoi sapori. Partendo dalla costa sud, ci consigliano di fare una tappa a Sciacca per gustare la granita di zio Aurelio, la migliore della vacanza. Dopo una sosta per assaggiare il pane di Castelvetrano, ci dirigiamo a Mazara del Vallo per assaggiare i famosi gamberi di Mazara e il cous cous alla casbah. La giornata si conclude a Trapani, dove, nonostante qualche inconveniente, si riesce a mangiare una frittura eccezionale.

Sciacca: la granita di zio Aurelio

La prima tappa della giornata è Sciacca, dove Fabio e Raffaella ci consigliano di gustare la granita di zio Aurelio. Dopo averla provata, la definiscono la migliore della vacanza. Ci invitano quindi a fare una sosta in questa città per assaggiarla, garantendoci che ne vale la pena.

Il pane di Castelvetrano

Dopo Sciacca, ci dirigiamo a Castelvetrano per assaggiare il pane locale. Qui incontriamo il signor Rizzo, un esperto di pane che ci spiega la storia del pane nero di Castelvetrano e la sua preparazione con il lievito madre. Assaggiamo il pane e ci deliziamo con il suo profumo e il suo sapore unico.

Mazara del Vallo: gamberi e cous cous

A Mazara del Vallo, ci consigliano di assaggiare i famosi gamberi di Mazara e il cous cous alla casbah. Non riuscendo a prenotare al ristorante consigliato, ci dirigiamo in un altro locale dove gustiamo una frittura eccezionale e un cous cous delizioso. Ci invitano comunque a provare il ristorante alla casbah, che sicuramente non deluderà le aspettative.

Trapani: una frittura eccezionale

La giornata si conclude a Trapani, dove, nonostante qualche inconveniente nel trovare un ristorante, si riesce a mangiare una frittura eccezionale. Fabio e Raffaella ci raccontano la loro esperienza e ci mostrano i piatti che hanno gustato, tra cui gamberi, calamari, polpette di pesce e cous cous. Nonostante il coprifuoco, si godono la serata e la buona cucina.