Chiavenna (Sondrio) - Borghi d'Italia (TV2000)

Chiavenna
Provincia di Sondrio
Valchiavenna
Collegiata di San Lorenzo
Palazzo Vertemate Franchi
Piuro
Crotti
Formaggi vitto e carriera
Pizzoccheri bianchi
Villa turistica e enogastronomica
Violino di capra
Paesaggi incontaminati
Ciclabile della Valchiavenna
Passo dello Spluga
Valle Spluga
Giro d'Italia
Marathon Valle Spluga
Qualità della vita
Buon vivere
Vita slow

Il comune di Chiavenna, situato in provincia di Sondrio, è una perla della Valchiavenna, con un centro storico ricco di piazzette e palazzi. La comunità cristiana è molto attiva e presente sul territorio, con la collegiata di San Lorenzo come cuore della comunità. Palazzo Vertemate Franchi, una villa rinascimentale situata nel comune vicino di Piuro, è uno dei tanti tesori da scoprire. Le tipicità del territorio includono i crotti, i formaggi vitto e carriera, e i pizzoccheri bianchi. Chiavenna è una città turistica e enogastronomica, famosa per i suoi crotti e il violino di capra, nonché per i paesaggi incontaminati e la ciclabile della Valchiavenna. Il Passo dello Spluga, che collega Chiavenna alla Valle Spluga, è stato percorso dal Giro d'Italia e sarà riproposto con la Marathon Valle Spluga. Chiavenna offre la qualità della vita e il buon vivere, ideale per le famiglie e per chi cerca una vita slow.

Chiavenna, un tesoro da scoprire"

Il programma televisivo "Borghi d'Italia" ci porta alla scoperta di Chiavenna, un comune in provincia di Sondrio che conta circa 7.500 abitanti e si trova a 333 metri sul livello del mare. Il centro storico della città è un vero museo a cielo aperto, con tante piazzette, piazze e bellissimi palazzi. Chiavenna è famosa per la bresaola artigianale, i crotti e i prodotti tipici enogastronomici.

"La comunità cristiana di Chiavenna"

Il vicario parrocchiale di Chiavenna, don Mauro Confortola, ci parla della comunità cristiana della città. La comunità è molto attiva e presente sul territorio, con numeri elevati di partecipazione ai catechismi, ai campi estivi e ai grest. La collegiata di San Lorenzo è il cuore della comunità, dove si pregano e si celebrano le messe. Qui si trovano anche la Madonna di Galli Baggio e la tomba della beata suor Maria Laura, assassinata nel 2000.

"Palazzo Vertemate Franchi"

Il comune di Chiavenna è proprietario di Palazzo Vertemate Franchi, una villa rinascimentale situata nel comune vicino di Piuro. La villa, utilizzata dalla famiglia nobile per le attività di campagna, nasconde grandi tesori al suo interno, come i soffitti in legno unici nel loro genere a livello europeo. Palazzo Vertemate Franchi è un posto che va visitato e scoperto, uno dei tanti tesori di Chiavenna.

"Le tipicità del territorio"

Lo chef Mattia Giacomelli ci presenta alcune tipicità del territorio di Chiavenna. Siamo nel cuore dei crotti, dove l'aria che esce dalle fessure della roccia mantiene freschi i formaggi e fa maturare i prodotti tipici. Sul tavolo abbiamo un vitto e un carriera, i formaggi top del territorio, utilizzati per condire i pizzoccheri bianchi, degli oggetti fatti al cucchiaio con pane secco ammollato nel latte e farina. La ricetta dei pizzoccheri è semplice e facile da replicare in tutte le case.

Chiavenna: una perla della Valchiavenna

Il video ci porta alla scoperta di Chiavenna, una città situata tra la pianura padana e il centro Europa. Qui troviamo la Collegiata con il suo battistero, un'opera rara e preziosa, risalente al 1100. La Collegiata è stata costruita nel XII secolo e ancora oggi conserva le sue mura romaniche. Davanti alla chiesa c'era il cimitero, oggi sostituito dal porticato costruito alla fine del 1600, che racchiude la pace, uno dei pezzi principali del Museo della Collegiata.

Una città turistica e enogastronomica

Chiavenna è una città turistica, con una grande varietà di offerte enogastronomiche, dai ristoranti stellati alle trattorie. Chiavenna è anche una città bandiera arancione e uno dei primi presidi Slow Food in Italia, con il suo violino di capra, una prelibatezza locale. La città è famosa anche per i suoi crotti, grotte naturali utilizzate per la conservazione di vino, salumi e formaggi. Oltre alla gastronomia, Chiavenna offre paesaggi incontaminati, percorsi trekking e la bellissima ciclabile della Valchiavenna.

Il mito del Passo dello Spluga

Chiavenna si trova al centro di due passi alpini, il Passo del Maloja e il Passo dello Spluga, che oggi sono riproposti in chiave turistica con pacchetti trekking e bicicletta. Il Passo dello Spluga è stato percorso dall'arrivo del Giro d'Italia lo scorso anno e quest'anno verrà riproposto con la Marathon Valle Spluga, una gara di 100 km con 3.600 metri di dislivello che collegherà Chiavenna alla Valle Spluga.

La qualità della vita a Chiavenna

Chiavenna è una città che offre la qualità della vita e il buon vivere. La città è attenta ai residenti e ai turisti, con una grande varietà di offerte per tutti i gusti e le esigenze. Chiavenna è il paradiso terrestre, una vacanza a 360 giorni all'anno, ideale per le famiglie e per chi cerca una vita slow, lontana dallo stress e dal caos delle grandi città.