Contatto diretto con le strutture e nessuna commissione
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InValdichiana | Monte San Savino - Eccellenze e Territorio
Monte San Savino è un borgo della Val di Chiana che vanta una storia e cultura ebraica, testimoniata dalla presenza di una sinagoga del XVII secolo. La zona è famosa anche per la forchetta di Aldo, una porchetta cotta nel forno a legna con una ricetta segreta, diventata una prelibatezza famosa in Italia e all'estero. Ogni anno, a settembre, si tiene la Sagra della Forchetta, un evento storico che richiama migliaia di visitatori. La porchetta di Aldo è una prelibatezza divina che va assolutamente assaggiata e gustata con lentezza e piacere. Monte San Savino: storia e cultura ebraicaMonte San Savino è un borgo della Val di Chiana che si distingue per la sua particolare storia e cultura ebraica. Infatti, qui è presente una vecchia sinagoga, situata in via Salomone Fiorentino, che testimonia la presenza di una folta comunità ebraica dal XVII secolo fino alla fine del XIX. Ancora oggi, è possibile visitare la sinagoga e ammirarne la struttura. La forchetta di Aldo: una prelibatezza della Val di ChianaLa Val di Chiana non è solo storia e cultura, ma anche gastronomia. Qui si trova la famosa forchetta di Aldo, una porchetta cotta nel forno a legna con una ricetta segreta tramandata di generazione in generazione. Il maiale viene allevato in modo specifico nella zona e cotto con la scopa d'erica, che conferisce un sapore unico alla carne. La forchetta di Aldo è diventata famosa non solo in Italia, ma anche all'estero. La Sagra della Forchetta: una festa da non perdereLa Sagra della Forchetta è una festa che si tiene ogni anno a Monte San Savino il secondo weekend di settembre, in cui si celebra la prelibatezza della forchetta di Aldo. La sagra è diventata un evento storico che si tiene dal 1964 e richiama ogni anno migliaia di visitatori da tutta Italia e dall'estero. Durante la sagra, è possibile gustare la porchetta di Aldo e partecipare a numerose attività e manifestazioni. La porchetta di Aldo: una prelibatezza divinaLa porchetta di Aldo è una prelibatezza divina che va assolutamente assaggiata. Morbidissima e dal sapore unico, è una vera delizia per il palato. Inoltre, la porchetta di Aldo si sposa perfettamente con il pane cotto a legna e il fegatino. Se si vuole assaporare al meglio questa prelibatezza, è consigliabile mangiarla in compagnia di amici e familiari e gustarne ogni boccone con lentezza e piacere. In sintesi
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