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Il Salento: un paradiso senza glutine
Salento Senza Glutine - Il Salento offre diverse opzioni per chi cerca una vacanza senza glutine. Ci sono ristoranti e caffetterie che offrono piatti senza glutine, come gli spaghetti con mousse di melanzane, pesce spada e menta. Inoltre, ci sono anche villaggi e hotel che offrono menu senza glutine e senza lattosio. Alcuni esempi di ristoranti senza glutine sono Manna dei Re, You - Cibo e Piacere e Terra. Ci sono anche panetterie che offrono rustici e pasticciotti senza glutine, come Dolce Salute a Galatina. Infine, ci sono anche servizi di catering come Blues Remember Food Salento a Nardò. (vedi le fonti)
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