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Abbiamo scoperto che...
Panuozzo di Gragnano: il re dei panini campani
Panuozzo Di Gragnano Ricetta Originale - Il panuozzo di Gragnano è un panino tipico della tradizione campana, composto da una base di farina 00 e Manitoba, acqua, lievito di birra e sale. La farcitura originale prevede mozzarella e pancetta, ma può essere personalizzata a piacimento. La preparazione prevede la cottura in forno e il taglio a metà per farcire con passata di pomodoro e pomodorini. La ricetta può essere arricchita con funghi, salsiccia, besciamella e scamorza grattugiata. È importante seguire attentamente le dosi e i tempi di cottura per ottenere un panuozzo fragrante e gustoso. (vedi le fonti)
Altre informazioni, opinioni e recensioni:
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