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Le Abbazie, il Castello e l'arte culinaria a Carpineti
Natura Cultura Enogastronomia Informazioni pratiche
Carpineti - Negli Appennini tra il Monte Valestra e il Monte Fasola, viaggiamo nel borgo contornato da Abbazie, Edifici storici, sentieri naturalistici e prelibatezze culinarie. Territorio ricco di storia nella piana si visitano l'Abbazie di San Vitale risalente al 1400, dove, tramite scavi sono riemersi lapidi, colonne e capitelli di epoca romana. (segue sotto al video)
Più antica è l'Abbazia Marola, costruita intorno alla residenza del Duca Giovanni da Marola, celebre per aver spronato alla resistenza, durante il convegno di Carpineti del 1092, Matilde di Canossa a non arrendersi all'Imperatore Enrico di Germania. Maniero della Duchessa fu il Castello delle Carpinete, sede di complotti e visite prestigiose, del quale è in buono stato il torrione e la cinta difensiva. Soggiornando tra le vie e i selciati che hanno conosciuto i passi di Vescovi e Papi, potrete degustare alcuni piatti e dolci tipici: lo Scarpazzone, i tortelli e una famosa composta, realizzata dopo molte ore di bollitura. Presso la biblioteca troverete mappe e guide per avventurarvi nei 180 Km di sentieri per il trekking, o trovare gli orari della piscina comunale e del campo da tennis.
Pubblicato il 28-11-2021
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