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Saperi e Sapori a Piteglio
Enogastronomia Folklore e tradizioni
Piteglio - A Piteglio, paese della montagna Pistoiese, si svolge la manifestazione enogastronomica 'Saperi e Sapori', che propone un percorso nella tradizione gastronomica del territorio con l'assaggio di prodotti tipici del luogo; come i tortelli fatti in casa, formaggi, il miele di Piteglio e i dolci caserecci. Ad organizzare la manifestazione è l'associazione 'pro loco' di Piteglio, con la collaborazione di numerosi compaesani con la passione per la gente e il territorio e produttori agricoli della zona. (segue sotto al video)
In tutto circa 80 persone collaborano per realizzare questo bellissimo progetto con l'obbiettivo di rispettare la tradizione e accogliere turisti. Tra i numerosi organizzatori anche i giovani che servono un percorso culinario che varia ogni anno, ai tavoli allestiti in tutte le piazzette del paese, che negli ultimi anni hanno avuto oltre 1000 prenotazioni andando sold-out grazie ai numerosi turisti che decidono di partecipare alla manifestazione che porta un enorme contributo all'offerta turistica del territorio.
Pubblicato il 10-03-2023
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